Lanchonete: BB – Burger & Beer

JpegAperitivo

Recentemente inaugurado no bairro do Cambuí, a Burger & Beer traz opções de hamburgueres e também uma carta selecionada de cervejas para a clientela. A casa oferece algumas vagas de estacionamento gratuitas.

Sobre o restaurante

Tá aí procurando um lugarzinho novo pra conhecer no final de semana, um lanche bacanudo, gostoso, bem feito? Então fica a dica da nova hamburgueria que fomos convidados a conhecer esta semana: a Burger & Beer, localizada no Cambuí, onde antes era o restaurante de culinária japonesa Daisho.

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A estrutura interna continua a mesma, mas a decoração está completamente renovada! Muito bonita, bem divertida com vários posteres nas paredes. A casa continua pequena no salão inferior, mas as mesas estão dispostas com conforto.

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A Burger & Beer, veio de Sorocaba para cá e é da mesma família “Daisho”, então a culinária oriental aparece aqui e ali. Ela não decepciona os amantes de lanches: o cardápio vem com várias opções de de hamburgueres, mas também porções de batata frita e até salgadinhos, como coxinhas e bolinhas de queijo (que são empanados na farinha usada para fazer hot roll, bem mais crocante que o tradicional).

Coxinha e Bolinho de queijo

Coxinha e Bolinho de queijo

Os lanches seguem duas linhas, a primeira e mais tradicional conta com X-burger, X-bacon, X-Salada e o Cheddar Burger são preparados com hamburguer artesanal, mais alto; esta linha é uma boa opção para quem não gosta de “inventar” na hora de comer um lanche. Dentre eles, provamos o bacon, que estava bem preparado, mas quem gosta de bacon mais crocante é bom fazer essa ressalva para quem anotar o pedido, já que ele vem mais macio.

X-Bacon

X-Bacon

Já a outra linha, dos chamados “especiais”, é pra quem gosta de provar sabores diferentes e ver combinações inusitadas. O Shimeji Burguer, vem de encontro às raízes orientais da casa; o molho de cream cheese, queijo prato e shimeji dão um sabor completamente diferente ao hamburguer (preciso dizer que essa foi minha escolha e estou apaixonada pelo lanche?).

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Outros sabores exclusivos da casa são o Especial Chicken (hamburguer de frango empanado, cream cheese, molho especial e alface) e o Parmegiana Burger (hamburguer à milanesa, mussarela e molho de tomate, acompanhado de fritas – é um lanche caprichado, quase uma refeição mesmo!)

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Os vegetarianos também têm vez: o Veg Burger é feito com grão de bico (no lugar da carne), servido com queijo, tomate e alface. Para os veganos, a casa retira o queijo e pode substituir a maionese por shimeji.

Veg Burger

Veg Burger

Os pequenos também têm vez: o Burger Kids está lá no cardápio para eles curtirem um lanchinho feito na medida pra eles. Os amantes de batata frita fiquem tranquilos, ela também está no cardápio num formato gracioso, toda ondulada!

Para beber, o cardápio conta com sucos naturais, refrigerantes e claro, linhas especiais de cervejas, como a Imperial que foi servida pra gente neste dia em que fomos conhecer a casa – fazendo jus ao nome da casa.

Jpeg

E guarde espaço para a sobremesa! A Burger & Beer oferece banana caramelizada com sorvete e milk-shakes sabores Ovomaltine, Nutella e a exclusividade da casa, o Beershake. Quem não confia na mistura de cerveja puro malte e sorvete, pode se jogar sem medo porque a combinação ficou bem boa – e olha que euzinha nem sou muito fã de cerveja, hein?

Milk-shakes

Milk-shakes

Para quem vai de carro, há algumas poucas vagas gratuitas na parte inferior da hamburgueria. Quando esgotadas, o jeito é estacionar na rua.

Queremos agradecer à Burger & Beer e à TSC Comunicação pelo convite para conhecermos a casa!

Avaliação Final

Preço: $$
Nota Final ★★★★★
Bom para: Amigos (X ) Casal (X ) Criança (X ) Sozinho (X )
Pagamento: Cartão Crédito (Visa/Master) ; Cartão Débito ; Dinheiro
Online: Facebook
Funcionamento:
De terça a quinta e domingo das 18h às 0h
De sexta e sábado das 18h às 3h.
Estacionamento: Poucas vagas, gratuitas
Endereço: Rua Coronel Quirino, 600 – Cambuí – Campinas – SP – (19) 3294-0690

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